Selalunya kalau aku masak kari ayam, aku akan taruk beberapa biji lada. Biar pedas sikit. Ye lah. Serbuk kari yang ada sekarang tak pedas pun dari POV tekak orang Malaysia.
Semalam masuk pasar raya. Ternampak pulak paket kari ni. Ada kat bahagian rak rempah-ratus. Aku suka jugak guna kari jenama Faiza. Warna kari yang lawa dan cepat pecah minyak. Tapi tak perasan pulak kali ni ada versi Extra Hot.
Macam biasa, aku masak kari ayam. Taruk segala mak nenek yang diperlukan. Kali ni aku masak dalam lebih kurang sejam. Nak bagi isi ayam dan ubi kentang betul-betul masak.
Serius, kari ni sangat pedas. Aku cuba rasa sikit kat lidah, terasa pedas berminyak. Terbatuk-batuk masa pertama kali rasa. Rasa lebih kurang kari original tapi tahap kepedasan tu yang tak sama.
Untuk orang yang suka pedas, sangat sesuai lah guna rempah kari ni. Recommended sangat. Tapi kalau tak tahan pedas, jangan memandai makan. Tak pepasal berulang kali masuk bilik air.
6 Comments
Karipun buat versi lagi pedas. Hehe tapi makan dengan nasi kurang agaknya rasa pedas.
ReplyDeleteBetul. Kurang sikit pedas bila makan dengan nasi. Kalau cicah roti masih pedas.
Deletepekat nampaknya kari tu.. extra hot mesti terlebih pedas ni
ReplyDeleteBetul. Memang pedas kari versi ni.
DeleteFaiza pun dah keluar versi extra hot ye.. memang tengok jelah.. ngeri..
ReplyDeleteBetul. Boleh makan kalau nak kari yang pedas.
Delete