Dulu aku ada buat entri pasal mangga Irwin. Ada beberapa biji buah yang tergantung elok kat pokok. Warna kat pokok hari tu masih hijau merah. Kalu dah masak, warna ungu.
Tapi sayang buah tu tak masak dengan elok. Kena peram. Aku pun mengharap lah kat buah lain. Sebab kat situ, ada 4 biji buah semuanya.
Tunggu punya tunggu, 2 buah lagi dah rosak. Digigit serangga kot. Sebab dalam tu ada macam kesan hitam-hitam. Nak makan pun tak lalu.
Maka, tinggal lah seketul yang elok. Tu pun aku terus ambil kat pokok. Risau kalau dibiarkan lama-lama, rosak pulak nanti.
Masa putik. Yang ni rosak bila dah besar. |
Hampir masak. Yang ni elok, aku peram. |
Yang aku petik ni belum masak sepenuhnya. Kena peram dalam beberapa hari. Aku peram dalam 3 hari. Tak boleh lama-lama. Nanti isinya mudah rosak. Maklum lah. Tanam secara organik. Takde racun serangga digunakan.
14 Comments
Oh di sana sebutnya mangga Irwin yaa. Di sini ternyata disebut mangga gedong gincu. Gincu itu maknanya lipstik. Mungkin Krn kulitnya kemerahan bagai pakai lipstik 😄. Memang maniiiis sangat kalo matang sempurna.
ReplyDeleteTak pasti mangga sama atau tak. Sebab Irwin ni warna kulitnya ungu bila dah matang.
Deletebr tau mangga irwin namanya... asalkan mangga mmg favourite la.. yg muda tu la paling suka... cicah kicap gula belacan
ReplyDeleteMangga muda memang sedap jugak.
Deletelemak manis kan mangga ni kalau masak sangat pun tak sedap sedang moleh dah tu, Alhamdulillah merasa juga kan :)
ReplyDeleteBetul. Masak sangat tak sedap. Kena sedang-sedang.
DeleteFirst time tau namanya magga irwin. Susah nak jumpa ni
ReplyDeleteKat pasar atau pasar raya setakat ni saya belum jumpa. Mungkin tak ramai yang tanam atau tak dikomersialkan.
Deletemangga ni ada serat tak?
ReplyDeleteSetakat saya makan tu, takde. Lembut je isinya.
Delete1st time dgr mangga irwin
ReplyDeleteHarap info ni berguna lah. 😄
Deletewah untung dapat tanam sendiri mangga Irwin tersebut...nama pun agak unik
ReplyDeleteAlhamdulillah. Rezeki dapat makan fresh dari pokok.
Delete